Меню

Хрен — это острый корень с сильным ароматом и пикантным вкусом. Этот пряный соус добавляет характера и остроты любому блюду. Он идеально подходит к мясу, колбасе и закускам, придавая им неповторимый вкус и аромат. Готовьтесь к приключению с этим острым даром природы!

Сметана — это не просто сметана, это сметана от дядюшки Арчила с Даниловского рынка. Она словно хранит в себе всю тайну вкуса и тепла настоящего грузинского гостеприимства. Представьте, каждая капля этой сметаны — это маленький кусочек истории, который превращает обычное блюдо в нечто особенное, словно приглашение на настоящий грузинский пир!

Сладкий Чили — это наша версия традиционного азиатского соуса. Обладая сбалансированным сочетанием сладости и остроты, этот соус станет идеальным дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам и мясу. Погрузитесь в восточные ароматы и насладитесь вкусом экзотики прямо у себя дома!

Мацони — это кисломолочный соус из молока с фермы нашей грузинской бабушки. Его нежный вкус и аутентичное происхождение привнесут на ваш стол атмосферу домашнего уюта и вкуса настоящей грузинской кухни.

Брусничный соус — это сладкий соус из ягод брусники с добавлением сахара и специй. Традиционно его подают к жареной индейке, курам и цыплятам. Однако его уникальный вкус и аромат могут преобразить и другие блюда, придавая им особенный шарм и неповторимый вкус

Сливочно-чесночный соус — это нежнейшая заправка, которая прекрасно сочетается со многими мясными, рыбными и овощными блюдами. Его аромат и вкус становятся той самой секретной ноткой, которая превращает обычное блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства.

Сацебели — это характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки. Этот соус — настоящая находка для ценителей оригинального вкуса. Он словно открывает для вас дверь в мир ароматов и вкусов Грузии, принося в вашу кухню атмосферу местных традиций и неповторимого вкуса.

Кетчуп — это соус, сделанный из дагестанских томатов и грузинских специй. Несмотря на то, что он выглядит обычным, его неповторимый вкус создаёт настоящую фишку. Он становится тем секретным ингредиентом, который делает любое блюдо по-настоящему особенным.

Наршараб — это домашний гранатовый кисло-сладкий соус, который был любимым соусом бабушки нашего шефа. В каждом капельке этого соуса чувствуется тепло и забота домашней кухни. Позвольте этому волшебству превратить ваше блюдо в настоящий гастрономический опыт, наполненный вкусом и воспоминаниями.

Баже — это ореховый соус с нотками имеретинского шафрана. Мы рекомендуем попробовать его к курице, рыбе и овощам. Этот соус — настоящее открытие для тех, кто ценит необычные вкусы и эксперименты на кухне. Он добавит вашему блюду изысканности и таинственности, словно подарив немного грузинской магии.

Ткемали — это домашний грузинский соус, который идеально подойдет к нашей рыбе, мясу и птице. Его насыщенный вкус и аромат принесут в ваш стол неповторимый восточный шарм, дополнив каждое блюдо ноткой оригинальности и изысканности.

Аджика — это классический грузинский острый соус с секретным ингредиентом от Эрти. Его огненный вкус пробуждает ваши рецепторы и заставляет вас влюбиться в него с первой ложки. Попробуйте и откройте для себя весь мир ароматов и вкусов грузинской кухни!