Калмах на гриле

Речная радужная форель в классическом маринаде, фаршированная лимоном и душистым тимьяном

ккал

290

белки

жиры

углеводы

1090 ₽.

История блюда

Калмах – грузинская речная горная форель, можно встретить в продаже в ущельях Арагви и Боржоми. Рыба очень вкусная и считается элитной. В Грузии эту рыбу обычно жарят на углях или на сковороде, в панировке или без неё.

Завтраки

Доставка

Живая музыка

Детский клуб

Гостеприимный грузинский дом
Эрти

Дни Рождения

Корпоративы

Деловые встречи

Конференции