Толма на мангале

Name: Грузинский ресторан ЭРТИ
Address: Стремянный пер., 11, Москва, 115054, RU
Telephone: +7 (495) 323-82-82
Price range: 2000–2500₽
Rating: 4.7

210 г

Фарш ягненка с добавлением душистых грузинских специй, заворачивается в виноградный лист и баранью жировую сетку Подается с овощами.

ккал

779

белки

жиры

углеводы

Пищевая ценность указана за одну порцию.

1230 ₽.

История блюда

Происхождение блюда начинается в армянской кухне, а затем блюдо распространилось по другим странам. За право признания толмы национальным блюдом борются практически все народы Закавказья. Толма из фарша ягненка с добавлением грузинских специй, завернутый в виноградный лист имеет свой особый и неповторимый вкус.