Креветки в маринаде из белого вина, соевого соуса и чеснока
ккал
177
белки
23
жиры
1
углеводы
18
710 ₽.
История блюда
Археологические находки свидетельствуют, что креветки употребляли в пищу еще в глубокой древности. В Древнем Китае их ели вареными, жареными, солеными и в соусах. Древние римляне разводили креветок в специальных водоемах и добавляли в изысканные блюда.
В Средние века креветки были доступны преимущественно жителям прибрежных районов. Их ловили в море и готовили простые блюда.
Настоящий расцвет популярности креветок в Европе начался в ХVII- ХVIII веках.
