Казбеги

Баранья лопатка приготовлена на медленном огне с картофелем получается сочной и очень вкусной. Лопатку очищают от плёнок. Готовят маринад с грузинскими пряностями и приправами, помещают в маринад баранью лопатку. В маринаде мясо становится нежным, сочным и ароматным. Баранья лопатка с картофелем и салатом из свежих овощей будет отличным угощением на столе.