Хачапури Чакви с брискетом

История хачапури началась в Средние века ан северо-западе Грузии. Пастухи, которые жили в горах, брали с собой лепешки с сыром, так как не имели возможности готовить горячую пищу. Именно тогда, по легенде, и появились первые хачапури. Хачапури чакви сытное и ароматное блюдо является грузинской гордостью. Нежное, воздушное тесто с тонкой корочкой.